Pot au feu et compagnie
V'là donc ma dernière acquisition : une superbe cocotte minute :)
Accessoirement sur la droite vous avez mon avant-dernière acquisition :)
Tout marche à merveille, pour le moment je n'ai rien raté. Et les petits plats (enfin façon de parler hein, vu que c'est une familiale 8L) ne durent pas longtemps. A peine 4 jours pour ce magnifique pot au feu, quand je vous dis que les portions sont petites...
Et pour faire plaisir à Valérie, je certifie que tous les légumes viennent de mon magasin bio à 2 km de chez moi.
Pour la recette du pot au feu :
- des légumes (si je me rappelle bien dans celui là il y avait du choux, du poireaux, des navets, des pommes de terre, des carottes, des oignons),
- de la viande (gîte et paleron),
- plein d'os à moelle (indispensable !),
- de l'eau,
- et beaucoup d'amour !
J'n'arrive peut-être pas à perdre mes kilos en trop, mais au moins j'bouffe bien ! :mrgreen:
Bon, c'est pas tout mais là j'ai une potée qui m'attend et j'ai un peu la dalle.
#1 - helene a dit :